Un vin blanc sec légèrement à moyennement corsé avec des qualités variées élégamment intégrées – frisottement aux fruits colombard assisté par entièreté de chardonnay crémeux, font de lui un agréable et approchable mélange.
Nez : Agréable fraîcheur de citron et d’arômes tropicaux d’ananas avec une discrète note de crème de citron vanillée.
Couleur : Chaume pâle avec un brillant vert tilleul.
Bouche : Sec, entrée moyennement corsée, avec un élan de pêche et de citron. Saveur de fruits bien équilibrée par une finale de crème de citron d’une longueur agréable.
Suggestion : Se boit bien frais en apéritif ou en accompagnement aux filets de poisson grillés avec du citron, plats aux beurres aux herbes ou à l’ail, plats de poulet à la crème, soupe froide ou légumes grillés.
50% Chardonnay 50% Colombar
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